طاجين الدجاج.
You can have طاجين الدجاج using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طاجين الدجاج
- It's كيلو of صدور دجاج مقطعه مربعات وسط.
- Prepare 2 حبات of بصل متوسط مقطع مربعات وسط.
- Prepare of ماشروم.
- You need of صلصة الطماطم بالخلاط:.
- It's كيلو of طماطم مقشر ة.
- You need 1 مكعب of ماجي.
- You need of ملح وفلفل اسود.
- You need of البهار المفضل لديكم وحسب الرغبة.
طاجين الدجاج step by step
- نقطع الدجاج تقطيع متوسط و البصل نقطعه لكن يفضل يكون تقطيعه اصغر بشوي من الدجاج.
- نحط البصل و الماشروم والدجاج بالفخار او بصحن التقديم ونضيف عليهم خليط الطماطم ونتأكد من طعم الملح والبهارات.
- بعدين نشغل الفرن من تحت ونقفل الطاجين بالقصدير ونحطه بالفرن لمده ٢٠-٢٥ دقيقه نفتح القصدير ونشوف الدجاج نضج او لا ونتأكد انو موية الطماطم ما نشفت اذا استوى الدجاج عندنا نقفل الفرن من تحت ونفتحه من فوق ونضيف جبن مزوريلا على الوجه ونرجعه على الفرن بس يذوب الجبن 😻 ويقدم مع الرز وعليكم بألف عافيه 😻👍🏾.