التقلية المغربية..او الكرشة او الكمونية 🍛😋. Bản sao của Dowara Or tqalia Moroccan dish طريقة تحضير التقلية الدوارة المغربية الشهية. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantAsian RestaurantChinese RestaurantManchu restaurantشهيوات تيمةVideosاليك سر نجاح وصفة التقلية او الكرشة المغربية بطريقة سهلة وسريعة. التقلية المغربية احسن من الأعراس بطريقة جدتي الفريدة تدوم لأيام بلا ميتغير مذاقها 😋السر في الفيديو.
You can cook التقلية المغربية..او الكرشة او الكمونية 🍛😋 using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of التقلية المغربية..او الكرشة او الكمونية 🍛😋
- It's of كرشة الخروف.
- You need of الرئة او الفشة.
- Prepare حبة of بصل متوسطة مفرومة.
- It's 6 فصوص of ثوم مهروس.
- You need ملعقتين كبيرة of قزبرة مفرومة.
- You need فنجان شاي of زيت زيتون.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of كركم.
- You need ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's ملعقة صغيرة of كموون.
- It's ملعقة كبيرة of خل.
- It's of زيتون اخضر وبقدونس للتزيين.
- It's قرن of فلفل حار او حسب الرغبة.
التقلية المغربية..او الكرشة او الكمونية 🍛😋 step by step
- تنظف الكرشة جيدا. وتقطع مربعات صغيرة. راجعو طريقة التنظيف في حسابي.
- ناخذ الفشة وننظفها من الزوائد التي بجنبها وتغسل جيدا بالخل والماء.. لا تتركوها في الماء كثير عشان ماتتشرب موية وتطلع رغوة عند الطبخ.
- نقطعها مربعات كذلك.. في قدر الضغط نحط كل المكونات مع بعض والبهارات ماعدا الكمون والخل نشوح الكل جيدا ونقفل عليه ١٠ دقائق.. ثم نفتح عليه ونضيف كاس موية ونقفل حتى يستوي مايتعدى ساعة.. لازم ينشف من الموية ويظل مرق خفيف وثقيل نضيف الكمون وملعقة الخل ونقلب جيدا.. ثم نطفي عليه النار.. ويقدم نزينه بالزيتون والبقدونس والليمون المخلل وبالف عافية وهنا.
- .