مندي دجاج ب طريقتي.
You can have مندي دجاج ب طريقتي using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مندي دجاج ب طريقتي
- You need 3 of اكوب أرز بسمتي.
- You need of بهارات صحيحه.
- It's ملعقه صغيره of ملح.
- You need 2 اكواب of ماء دافي.
- It's of دجاج ب جلد.
- It's of بهارات صحيحه.
- It's of ماجي.
- You need of ماء.
- It's of ملون طعام اصفر واحمر.
- Prepare of زيت.
مندي دجاج ب طريقتي instructions
- ننظف الدجاج من الداخل.
- نحط في ضغط الدجاج والبهارات الصحيحه نحط عليها ماء نتركه على النار لما تستوي.
- ننقع الأرز في ماء دافي مع ملعقه صغيره خل ل ٣٠ دقيقه.
- بعد ما تستوي الدجاج نحط ماجي وزين على نار هادئة لما الماجي يذوب ونحط ملون طعام احمر.
- وندخلها الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ درجه ونتركها حتى تتحمر.
- نشوح البهارات الصحيحه في شوي زيت لما تطلع ريحه ونحط الأرز المنقوع وماء وملح ويكون نشوف الأرز من الماء.
- لما يستوي نحط ملون طعام على الأرز ونحط في فنجان قهوة فحم وزيت وتبخر الأرز.
- ويقدم مع السلطه التقليدي المعتمده.
- وب الف عافيه عليكم 😊😍👩🍳♥️.