كباب الدجاج بالطريقه الحجازيه 🌸.
You can cook كباب الدجاج بالطريقه الحجازيه 🌸 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب الدجاج بالطريقه الحجازيه 🌸
- Prepare of دجاج مفروم.
- It's of بصل مفروم.
- It's 4 فصوص of ثوم.
- You need of كمون.
- It's of ملح.
- It's 1/2 كاسه of دقيق دخن.
- Prepare of كزبره مفرومه.
كباب الدجاج بالطريقه الحجازيه 🌸 step by step
- نعجن المقادير جميعا ونستعين بالماء البارد في اليد لتشكيل الدجاج ع الاعواد.
- نضع الاعواد ع صاج فيه قليل زيت وبعض من الخضار.
- نقلبها حتى تستوي وبعدها ندخنها بفحم وزيت وتقدم مع صوص 🌸.
- فائدة الدخن : اولا م يعطي ابدا نكهة دقيق في الكباب ولا يخلي الدجاج يتشرب زيت او دهن ويخلي الدجاج متماسك في الاعواد ويعطيك نكهة الكباب الحجازي١٠٠٪.