مندي دجاج بطريقة سهله.
You can have مندي دجاج بطريقة سهله using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of مندي دجاج بطريقة سهله
- You need حبتين of دجاج 🐓 وزن 900 جرام.
- It's ملعقه متوسطه of ملح ليمون.
- Prepare ملعقه متوسطه of صفار الزعفران.
- It's ملعقه of ملح / فلفل اسود 🧂.
- Prepare 3 كاسات of رز مزه(ابو كاس).
مندي دجاج بطريقة سهله step by step
- بعد ماننظف الدجاج نمسحو ب الملح الليمون و صفار الزعفران و الملح و الفلفل الاسود.
- نجيب قدر الميڤا للمندي (( نحط الرز ف القدر ونحطلو لون صفار البيض مخفف ب مويه شويا ونحط معاه قرفه وقرنفل وهيل و ورق غار)) وكوب صغير زيت وملح حسب الرغبه ونضيف مويت اكتر من كميه الرز ب اصباعين تقريبا ونرص الدجاج فوق قدر الرز ف الشبك.. ونخليه ف الميڤا علي درجه ١٨٠-٢٠٠ لمده ساعه الي ٤٥ دقيقه.. وبالعافيه...
- .