شاورما الدجاج اللذيذ 💗😋🥰.
You can have شاورما الدجاج اللذيذ 💗😋🥰 using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شاورما الدجاج اللذيذ 💗😋🥰
- You need of دجاج منزوع الجلد والعظام مقطع قطع صغار جدا.
- Prepare 1 ونص ملعقة of ملح.
- Prepare 1 ملعقة of بهارات مشكل.
- Prepare 1 ملعقة of بهارات كاري.
- It's ½ ملعقة of كركم.
- You need 3 ملاعق of زبادي.
- You need ½ ملعقة of فلفل اسود.
- You need ½ ملعقة of كمون.
- Prepare 4 فصوص of ثوم مدقوق.
- It's ¼ فنجان of ماء.
- You need of كاتشاب & مايونيز.
- Prepare of للخبز عشان الشاورما:.
- You need 2 كوب of دقيق ابيض.
- You need 1 ملعقة of خميرة.
- You need 1 ونص ملعقة of ملح.
- Prepare of ماء دافئ للعجن.
شاورما الدجاج اللذيذ 💗😋🥰 step by step
- اولا نجهز العجينة نضع دقيق في إناء واسع نضيف الملح والخميرة ونخلطها وثم نعجنها بالماء دافي ونعملها كور وسط الحجم ونضعها على جنب.
- نجي للشاورما نضع الزيت في الطاسة ع نار وسط ونضيف عليها دجاج وثوم ونحركها حتى تصير لونها ابيض ونضيف عليها كل من ملح وفلفل وكركم وكاري وبهار مشكل وكمون ونحركها ل٣دقايق.
- وثم نضيف عليها زبادي وربع فنجان ماء ونحركها شوي ونغطيها ل٥ دقيقة بالكثير وبعدها نشيلها ونحطها ع جمب.
- نجهز الخبز بالمعدات الخاصة بها أو باليد شكل دائري نحيف ونطبخها ع طاوة من جهه حتى تتغيى لونها ونقلها بالجهة الثانية ونعيد نفس الطريقة حتى تخلص كمية العجين.
- نضع الشاورما كمية متوسطة في الخبز ونضيف عليها مايونيز والكاتشاب ونلفها ونعيد نفس الشي بالكمية الباقية.
- وتقدم ع العشاء كوجبة رئيسية وبالعافية 🥰🥰.