Best Homemade Prepare Yummy شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة

شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة.

You can have شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة using 35 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة

1. It's of لخبز الصاج.
2. You need 3/4 كوب of ماء دافئ.
3. It's 1/2 ملعقة of خميرة.
4. Prepare رشة of ملح.
5. It's 1/2 ملعقة صغيرة of سكر.
6. It's 1/4 كوب of زيت.
7. Prepare كوبين of طحين.
8. Prepare of للشاورما.
9. It's 1/2 كيلو of صدور دجاج مقطعه بالطول.
10. Prepare 1/4 كوب of زيت.
11. Prepare ملعقتين of خل.
12. You need ملعقتين of بابريكا.
13. It's ملعقة of هيل مطحون.
14. You need 3 حبات of ثوم مهروس.
15. You need of بصلة او بصل بودرة.
16. You need ملعقتين of دبس رمان.
17. Prepare ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
18. It's of ملح وفلفل اسود.
19. It's of بشر برتقالة او ليمونة.
20. You need of للمثومة.
21. Prepare 3 فصوص of ثوم مهروس.
22. Prepare ملعقتين of نشا.
23. Prepare 1/2 كوب of ماء.
24. You need of عصير ليمونه.
25. Prepare of ملح.
26. Prepare 4 ملاعق of لبن.
27. You need 1/4 كأس of زيت نباتي.
28. It's of للبطاطا الزنجر.
29. It's of بطاطا مقطعة اصابع سميكة.
30. It's ملعقتين of زيت زيتون.
31. It's of ملح وفلفل.
32. Prepare of اوريجانو.
33. It's of ثوم بودرة.
34. It's of بابريكا.
35. It's of اوريغانو او زعتر بري.

شاورما دجاج بخبز الصاج مع بطاطا ودجز والمثومة step by step

1. لخبز الصاج نضع الخميرة و السكر و الماء الدافئ مع بعض عشر دقائق حتى تخمر ثم نضعها مع رشة الملح و الزيت و الطحين و نعجنها ثم نقسمها الى ثمانية كور متساوية و نبدأ بمدها على شكل دوائر و ضعها بمقلاة ساخنة على نار هادئه ثم تقلب حتى تستوي و نضعها في صحن و نغطيها لحتى ما تنشف و نكرر العملية لحتى يخلصو.
2. .
3. للشاورما نخلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط و نسكبها على صدور الدجاج المقطعه و نتركها بالثلاجه لثاني يوم ثم نضعها على النار مع التقليب حتى تنشف ماؤها او يمكن وضعها بالفرن حتى تستوي وتنشف ثم نحمرها.
4. للمثومة- نضع النشا مع الماء على النار حتى يصبح مزيج كثيف ثم نضعه بالخلاط مع الثوم والليمون و الملح و اللبن والزيت ثم نضعه بالثلاجه حتى يتماسك.
5. للبطاطا ويدجز - نغسلها ثم نقطعها ارباع بالطول بحيث تكون عريضة ثم نسلقها لمدة عشر دقائق فقط بالماء ثم نضعها بالمصفاة- في صحن نضع زيت زيتون و ثوم البودرة و البابريكا و الاوريجانو و الملح والفلفل ثم نخلطها مع البطاطا و نضعها في صينية الفرن لمدة نصف ساعه ثم نحمرها.
6. .
7. .
8. .
9. .