شاورما الدجاج.
You can cook شاورما الدجاج using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شاورما الدجاج
- You need of صدور دجاج او دجاجه مخليه.
- You need 2 حبه of بصل.
- It's حبه of طماطم.
- You need حبه of فلفل اخضر رومي.
- You need 3 of أو 4 فصوص هيل.
- Prepare فصين of ثوم.
- You need of ملح حسب الرغبه.
- It's معلقه كبيره of فلفل اسود مطحون.
- It's معلقه كبيره of كمون مطحون.
- You need معلقه صغيره of كزبره مطحونه.
- You need معلقه صغيره of زنجبيل مطحون.
- It's معلقه صغيره of قرفة مطحونه.
شاورما الدجاج step by step
- يقطع الدجاج الى شرائح و يتبل بالتوابل جيداً.
- يقطع البصل الى مكعبات صغيرة و الطماطم و الفلفل يقطع الى مكعبات و يفرم الثوم.
- يقلب البصل والثوم و الهيل مع الدجاج و يوضع في صينيه الفرن الى أن يذبل الدجاج و ينزل مائه ثم نضيف الطماطم و الفلفل و يقلب و يترك الى أن ينضج و يأخذ اللون الاحمر الجميل و يقدم مع الصوصات و السلطات و بالعاااااافية 🥰.