شيش طاووق دجاج.
You can have شيش طاووق دجاج using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of شيش طاووق دجاج
- Prepare 1/2 كيلو of صدر دجاج.
- Prepare ملعقتين اكل of لبن.
- Prepare ملعقتين اكل of راشي (طحينة).
- It's ملعقتين اكل of كتشاب.
- Prepare of عصير ليمونه كبيرة.
- It's 3 سن of ثوم.
- Prepare رشة of ملح.
- It's رشة of زيت زيتون.
- Prepare ملعقة كوب of بابريكا.
- Prepare رشة of كمون.
- Prepare رشة of گرام ماسلا.
- It's رشة of فلفل احمر حار.
- You need رشة of بهارات گص دجاج.
- Prepare of خضروات حسب الرغبة.
- You need of بصل.
- You need of طماطة.
- It's of فلفل أخضر.
شيش طاووق دجاج step by step
- نقطع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم.
- نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات السائلة والبهارات.
- نضع الدجاج في الصلصلة ونغطيه جيداً ويترك لمدة ساعتين عالاقل ليتشرب بطعم الصلصة...انا تركته ليله كامله في الثلاجة.
- نقطع الخضروات على شكل مكعبات ونملحها وتصف مع قطع الدجاج بأسياخ خشبية.
- تدخل للفرن لمدة نصف ساعه على حرارة متوسطة او لحين تحميص الدجاج...وتقدم حارة مع الخبز او الرز😋😋.