شاورما الدجاج.
You can cook شاورما الدجاج using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شاورما الدجاج
- Prepare كيلو of صدور دجاج مخلي من العظم.
- It's of بصلة متوسطة.
- Prepare of طماطم متوسطة.
- It's of ملح.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- It's رشة of بهارات دجاج.
شاورما الدجاج step by step
- تقطع صدور الدجاج الى شرائح رفيعة ثم تقطع الشرائح الى شرائح رفيعة بالطول بعد غسل وتنظيف الصدور بالطريقة المعتاد عليها.
- تتبل بالملح والبهارات المذكورة في المكونات.
- في وعاء على النار يوضع زيت ثم ننزل بالشاورما على نار عالية.
- تقلب الشاورما ثم نضع البصل والطماطم فوقها وتقلب حتى النضج.
- توضع الشاورما في الخبز المدهون بالمايونيز او صوص الثومية ويلف الخبز ويقدم انا في الخبز العربي الخفيف او في الخبز الخاص بالشاورما.