Easiest Way to Make palatable كبسه دجاج بسيطه

كبسه دجاج بسيطه.

You can have كبسه دجاج بسيطه using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كبسه دجاج بسيطه

1. You need of دجاجه مقطعة ارباع بدون جلد.
2. Prepare كوبين of رز بسمتي.
3. Prepare ملعقه طعام of زبده.
4. Prepare 3 ملاعق of طعام زيت.
5. You need of بصله مفرومه.
6. It's of ورق غار.
7. Prepare of قرنفل حب (مسمار).
8. You need حبتين of لومي.
9. You need of هيل حب.
10. It's ملعقه طعام of بهار الكبسه.
11. Prepare ¼ ملعقه of طعام كركم.
12. You need ملعقه طعام of ثوم بودر.
13. You need حبتين of طماطم مكعبات.
14. You need ملعقه طعام of معجون طماطم.
15. Prepare ملعقه of طعام ملح.
16. Prepare of ماء ساخن.
17. You need of للرز:.
18. Prepare 1/4 ملعقه طعام of كركم.
19. You need 1/4 ملعقه طعام of بهار الكبسه.

كبسه دجاج بسيطه step by step

1. نغسل الرز وننقعه مع ملعقه طعام ملح لمده نصف ساعة ؛ بالقدر نضع الزيت والزبده ونحمر البصل حتى يذبل ثم نضيف البهارات الحب الهيل والقرنفل واللومي والغار ونقلب ثم نضيف الدجاج بعد اراله الجلد ونخلط حتى يتغير لون الدجاج ثم نضيف البهارات البودرة الكركم وبهارات الكبسه والثوم ثم نضيف الطماطم والمعجون ونخلط حتى يذبل الطماطم ثم نضيف الملح والماء الحار ونتركه حتى يستوي الدجاج.
2. نرفع الدجاج ونصفي المرق ويعاد للقدر ثم نضيف الرز مع اضافه بهار الكبسه والكركم ونتركه حتى يجف ثم نضيف الدجاج فوق الرز ونتركه حتى يتسكر الرز يقدم بالعافيه.