سندويشة شاورما بالدجاج. Contact سندويشة الشاورما شخصيا on Messenger. Page TransparencySee More. سندويشة الشاورما شخصيا. RT. سندويشة ذهبية في كراسنودار بسعر عال.
You can have سندويشة شاورما بالدجاج using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of سندويشة شاورما بالدجاج
- Prepare of خبز الشاورما:-.
- You need كوبين of دقيق(كوب معياري).
- It's 1/4 كوب of زيت (كوب معياري).
- Prepare 3/4 كوب of ماء دافئ (كوب المستقدم كوب العصير 300 مل).
- You need 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of خميرة فورية.
- Prepare ملعقة صغيرة of سكر.
- It's of قليل من الدقيق للفرد.
- You need of للحشوة:-.
- Prepare 1/2 كيلو of صدور فراخ مقطعة شرائح طويلة.
- You need 1/4 كوب of خل.
- Prepare of عصير ليمونة.
- Prepare 2 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم.
- It's of ملح.
- It's of فلفل أسود.
- You need of بابريكا.
- It's 1/4 ملعقة صغيرة of قرفة.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ثوم مفرومة.
- You need شرائح of بصل.
- It's of سلطة.
- It's of بطاطس مقلية.
سندويشة شاورما بالدجاج step by step
- لعمل الخبز في كأس نضيف الخميرة والسكر والماء الدافئ ونخلطهم كويس ونخليهم يرتاحو ٥ دقائق.
- في إناء للعجن نضيف الدقيق والملح ونعمل فيه حفرة بالنص ونضيف الزيت نخلط الدقيق مع الزيت ثم نضيف خليط الخميرة بالتدريج لغاية ما تتكون معانا كتلة من العجين ونعجن لمدة ٣ دقائق..
- نقسم العجينة الى كور حسب حجم الشاورما نرصهم بالصينية ونخليهم يختمرو لمدة ٨ دقائق..
- نفرد كل كورة بالدقيق بسمك اللي انت عايزه انا قدرتهم بسمك نصف سنتمتر ونخبزهم بالصاج ونطل نقلبهم لمدة دقيق واذا عملت فقاعات نفقعهم بالشوكة عشان ما ينشفو الفقاعات بعدين.
- نلفهم بفوطة المطبخ ويلاه نحضر الحشوة..
- نخلط كل مكونات الحشوة ماعدا البصل والبطاطس والسلطة.
- في مقلاية نسخن فيها ملعقتين زيت ثم نضيف خليط الصدور ونطل نقلبهم لغاية ما تنشف ثم نضيف البصل ونستمر نقلبهم لحتى تذوب البصلة ونرفعه من النار..
- عنا الخبز ، وعنا حشوة الفراخ ، وعنا بطاطس المقلية ، وعنا السلطة ، نلف الخبز بكل هالمكونات ومع الصوص الثوم طعم خرافي 🌯.