شاورما الدجاج.
You can cook شاورما الدجاج using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شاورما الدجاج
- You need كيلو of صدر دجاج مقطع شرائح.
- It's فصين of ثوم مهروسين.
- Prepare 4 ملاعق ك of زبادي طبيعي.
- You need م ص of صلصلة طماطم.
- It's م ص of فلفل اسود.
- Prepare م ص of بابريكا.
- You need م ص of توابل الدجاج.
- Prepare م ص of زنجبيل.
- You need ملعقتين ك of زيت زيتون.
- Prepare ملعقتين ك of عصير الليمون.
- It's ½ م ص of قرنفل مطحون.
- It's 3 حبات of هيل.
- Prepare رشة of جوزة الطيب.
- Prepare ¼ كاس of ماء.
- It's ¼ كاس of زيت نباتي.
شاورما الدجاج instructions
- في اناء نضع جميع التوابل الزبادي التوم عصير الليمون صلصلة طماطم ملح زيت الزيتون الهيل نهرسه قليلا ثم نضيفه الاناء جوزة الطيب نخلط جيدا ثم نتبل الدجاج ونتركه ليلة كاملة أو ساعتين على الاقل.
- في مقلاة نضع الزيت يسخن نضيف الدجاج المتبل ثم نضيف الماء مع التقليب حتى ينضج ويتشرب كل الماء ثم نقدمه في صحن التقديم عليه اوراق الملفوف أو الخس كزينة ونقدم بجانبه طبق خضار متبل يوجد على صفحتي.