كفته دجاج ولحم على الفحم.
You can cook كفته دجاج ولحم على الفحم using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كفته دجاج ولحم على الفحم
- It's كيلو of دجاج افخاد.
- You need كيلو of لحم مع شحم.
- Prepare ملعقة صغيرة of بهارات لحمة.
- It's ملعقة صغيرة of بهارات دجاج.
- It's of بقدونس.
- It's 2 حبات of بصل.
- You need حبه of فلفل.
- Prepare of نعناع.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- Prepare 2 فصوص of ثوم.
كفته دجاج ولحم على الفحم step by step
- النعناع والفلل يوضع على الدجاج مع بقدونس وثوم قليل وبصل والبهارات ويفرَم ويوضع نصف ساعة في البراد بعد الفرم ممكن نشكه اسياخ. ممكن اذا مافي اسياخ يوشع على الشبك هكذا.
- اللحم يضيف اليه البقدونس والبصل والبهار طبعاً َمعروف فلفل اسمر وملح وكمون ونفرم ويوضع في البراد نصف ساعة ويتشك اويتم وضعه على الشبك هكذا وبالف هنا.