كبده دجاج فخمه.
You can have كبده دجاج فخمه using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كبده دجاج فخمه
- You need كيلو of كبده دجاج.
- You need of بصله كبيره.
- Prepare 3 of ثوم.
- You need حبه of فلفل حار.
- It's of بهارات: كمون فلفل اسود ملح بهارات مشكله.
- It's of بقدونس للتزينزيت زيتون.
- You need 1/4 كوب of خل.
- Prepare of عصير حبه ليمون.
- You need of ماء للنقع.
كبده دجاج فخمه instructions
- بعدتقطيع الكبده وتنضيفها يتم نقعها في ماء والخل والليمون وقشرو ربع ساعه.
- نقطع البصل ويتشوح مع زيت الزيتون وعلى جنب نطحن الفلفل والثوم ويترك جانبا.
- بعد ماذبل البصل ننزل عليه الكبده بعد ماصفيناها من الماء ونشوحها جيدا حتى تنشف الماء ونزيد عليها شويه زيت زيتون بعد ماتتحمر شوي نضيف عليها الفلفل والثوم ونقلبهم شوي ثم نقدمها ساخنه مع طبق جانبي من البطاطا المقليه والف صحه وهنا😍.