فاهيتا الدجاج المكسيكيه 🇲🇽.
You can have فاهيتا الدجاج المكسيكيه 🇲🇽 using 23 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of فاهيتا الدجاج المكسيكيه 🇲🇽
- You need 8 of صدور دجاج.
- It's حبه of فلفل رومي احمر كبيره.
- Prepare حبه of فلفل رومي اصفر كبيره.
- It's حبه of فلفل رومي أخضر كبيره.
- You need of بصلتين متوسطه.
- You need 5 فصوص of ثوم مهروسه.
- You need ملعقة صغيره of لكل من.
- You need of فلفل اسود.
- You need of كمون.
- You need of كزبره ناشفه مطحونه.
- Prepare of بهارات مشكله مطحونه.
- Prepare of قرفه مطحونه.
- It's of ثوم بودره.
- You need of بصل بودره.
- It's of فلفل احمر حار.
- Prepare of ملعقة اكل كبيره.
- You need of بابركا حلوه.
- It's of ارجانو.
- Prepare of ملح.
- You need of ماجي بودره.
- It's قليل of من زيت الزيتون.
- It's of عصير ليمونه مع بشر قشور الليمون.
- You need of خبز التورتيلا.
فاهيتا الدجاج المكسيكيه 🇲🇽 instructions
- تقطع صدور الدجاج الى شرائح كما في الصوره ثم تغسل جيدا ثم تنقع في ماء وملح وخل ربع ساعه ثم تصفى من الماء تماما وتجفف بمناديل ورقيه جيدا.
- ثم تتبل بالبهارات وتترك ساعتين او ثلاثه.
- يغسل البصل والفلفل الرومي وتقطع شرائح كبيره كما في الصوره.
- ثم يرفع صاج كبير على نار قويه يسخن قليلا ثم يضاف اليه قليل من زيت الزيتون ثم نضيف اليه الثوم ويقلب حاى يصفر ثم يرفع عن النار ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب على نار قويه جدا حتى تنضح بسرعه وبدون ان تطلع ماء الدجاج.
- تقلب على النار حتى تستوي تماما وتحمر قليلا ثم ارفع عن النار.
- ثم في نفس الصاج يضاف قليلا من زيت الزيتون ويضاف الفلفل الرومي والبصل ثم يضاف إليها قليل من البهارات والملح وتقلب خمس دقائق ثم نضيف اليها الدجاج وتقلب كل المكونات مع بعض جيدا.
- .
- .
- تقدم بالف صحه وهناء وعافيه مع خبز التورتيلا.
- ومع الصوصات المحببه عندكم.
- .