كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8.
You can cook كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8 using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8
- You need 6 of أفخاذ دجاج.
- It's 2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need 1 ملعقة كبيرة of مسحوق الكزبرة.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of غرام ماسالا.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of من مسحوق الفلفل الأحمر.
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of زيت.
- It's 1/3 كوب of شرائح لوز.
- You need 1 of بصل متوسط.
- It's 3 of أوراق غار.
- Prepare 1 عود of قرفة.
- You need 1 ملعقة صغيرة of فلفل.
- It's 1 of ليمون مجفف.
- It's 4 of فصّ ثوم.
- It's 2 of طماطم مقطعة.
- You need 2 1/2 كوب of مرق دجاج.
- You need 2 كوب of أرز.
- Prepare of زبيب للزينة.
كبسة الدجاج في الانستانت بوت ديو بلاس 8 step by step
- لتتبيلة الدجاج : في وعاء، تُوضع أفخاذ الدجاج والملح ومسحوق الكزبرة وغرام ماسالا ومسحوق الفلفل الأحمر والزيت. يُفرك الدجاج بمزيج التوابل حتى يغلف جيدًا. ينقع الدجاج لمدة 30 دقيقة..
- يُشغل برنامج سوتيه [Sauté] ويُحمّر اللوز قليلاً ويُحفظ جانباً..
- يُقلى الدجاج المتبّل من الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويوضع جانباً..
- تُضاف بصلة متوسطة مفرومة وأوراق الغار و عود القرفة و الليمون المجفف وفصوص الثوم المفروم والفلفل والطماطم المقطعة ويُقلى الخليط لمدة 5 دقائق..
- تُعاد أفخاذ الدجاج إلى الوعاء وتُغطى بالأرز غير المطبوخ ومرق الدجاج..
- يُغطى الانستانت بوت ويُشغل الطهي بالضغط على العالي لمدة 8 دقائق..
- عندما ينتهي الوقت، يفرّغ البخار بواسطة التفريغ السريع..
- يُرفع الأرز والدجاج ويُرشّ اللوز المحمّص والزبيب على الوجه..