اسكالوب دجاج مشوي في الفرن.
You can cook اسكالوب دجاج مشوي في الفرن using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of اسكالوب دجاج مشوي في الفرن
- It's of صدور دجاجتين.
- Prepare ملعقة صغيره of فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيره of بهارات مشكله مطحونه.
- You need of خليط البيض :.
- It's of بيضتين كبيره.
- Prepare رشه of من الفلفل الأسود.
- Prepare رشة of كمون.
- You need ملعقة صغيره of خل ابيض.
- You need of مقادير الدقيق :.
- You need كاس كبير of دقيق ابيض ملعقة صغيره بابريكا حلوه.
- You need رشة of ملح.
- You need ملعقه صغيره of بودرة الليمون.
- You need of مقادير البقسماط :.
- Prepare كاسه كبيره of بقسماط.
- Prepare ملعقه صغيره of بابريكا حلوه.
- Prepare ملعقة صغيره of ارحانو.
- You need ملعقة صغيره of فلفل اسود.
- It's ملعقة صغيره of بهارات مشكله مطحونه.
- Prepare قليل of من الزيت.
اسكالوب دجاج مشوي في الفرن step by step
- تغسل صدور الدجاج جيدا كما سبق في وصفتي السابقه تنظيف الدجاج ثم تقطع بالعرض بواسطة سكين عريضه ثم توضع في كيس ونقوم بالطرق عليها حتى تصبح رقيقه.
- ثم تتبل بالبهارات وتترك بعض الوقت حتى تتشرب طعم البهارات.
- ثم نقوم برش القليل من الملح على قطع الدجاج ثم توضع قطع الدجاج في الدقيق وتقلب على الوجهين ثم تقلب في البيض ثم تقلب في البقسماط.
- ثم ترض في صينيه مدهونه بقليل من الزيت.
- ثم تدهن بقليل من الزيت وندخلها الفرن حوالي ربع الى عشرين دقيقه على النار من الاسفل والاعلي حتى تتحمر.
- ثم تقدم بالف صحه وهناء وعافيه.
- .