Recipe: nice طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي

طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي.

You can cook طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي

1. It's of أولا للدجاج:.
2. You need 12 قطعة of دجاج بالجلد والعظم(حوالى 1200 جرام ).
3. You need 3 ملعقة كبيرة of خل.
4. You need 2 ملعقة صغيرة of ملح.
5. You need 1 كوب of ماء.
6. You need of ثانيا لخلطة التغليف.
7. It's of الجافة:.
8. It's 1 كوب of دقيق ابيض.
9. Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
10. It's 1 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
11. You need 1 ملعقة كبيرة of ثوم بودرة.
12. It's of 1ملعقة كبيرةبصل بودرة.
13. It's of 1ملعقة كبيرة بابريكا.
14. You need 2 ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار بودرة.
15. Prepare of ثالثا لخلطة التغليف السائلة:.
16. Prepare 1 of بيضة.
17. You need 1 كوب of حليب.
18. Prepare of للقلى : زيت نباتي غزير.

طريقة عمل دجاج بروستد بالخلطة الحارة على طريقة كنتاكي step by step

1. ننقع الدجاج فى وعاء مع الخل والملح والماء ونتركه فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل..
2. نخلط مكونات الخلطة الجافة جيدا معاً..
3. نخلط مكونات الخلطة السائلة جيدا معاً..
4. نغمس قطع الدجاج اولا فى الخلطة السائلة ثم فى الخلطة الجافة حتى تتغلف بالدقيق تماما نزيل الدقيق الزائد ثم نكرر مرة اخرى ونغمس فى الخلطة السائلة ثم الجافة حتى تنتهى كل كمية الدجاج..
5. نحمى الزيت فى مقلاة مناسبة ثم نقلي قطع الدجاج لمدة 12-15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا تصفى من الزيت وتقدم..