طريقة عمل ستافد دجاج باربكيو بيتزا.
You can cook طريقة عمل ستافد دجاج باربكيو بيتزا using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل ستافد دجاج باربكيو بيتزا
- It's of للدجاج::.
- Prepare 300 غرام of صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات صغيرة.
- It's 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- It's 1 ملعقة صغيره of ملح.
- You need 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أسود.
- Prepare of للبيتزا::.
- Prepare 1 ملعقة كبيرة of دقيق ذرة، ترش فوق حجر البيتزا(او صينية الخبز ).
- It's 500 غرام of عجينة بيتزا جاهزة.
- Prepare 1/2 كوب of صلصة الباربكيو.
- You need 3 كوب of جبن موزاريلا مبشورة.
- Prepare 1/4 كوب of كزبرة طازجة.
- Prepare 1 كوب of اناناس، شرائح مقطعة مكعبات صغيرة.
- It's of لدهن الكرست::.
- It's 2 ملعقة كبيرة of زبدة مذوبة.
- Prepare 1 ملعقة صغيره of ثوم بودرة.
طريقة عمل ستافد دجاج باربكيو بيتزا instructions
- نحمي الفرن على درجة حرارة 250 مئوية..
- فى مقلاة نحمى زيت الزيتون ونضع الدجاج، الملح، الفلفل الاسود ونقلب قليلا لمدة 5 دقائق حتى يجف ماء الدجاج ثم نرفعه عن النار ونضعه جانبا حتى يبرد تماماً..
- على حجر البيتزا نرش دقيق الذرة ثم نفرد عجينة البيتزا فوقه بحيث تزيد اطرافها بمقدار 1 بوصة للخارج عن مقاس الحجراو الصينية..
- نوزع كمية من جبن الموزاريلا قريبا من طرف العجينة وعلى كامل محيط العجينة ثم نغلق عليه باطراف العجينة..
- ندهن سطح العجينة بالباربكيو صوص، نوزع الكزبرة الخضراء فوق الباربكيو صوص..
- نوزع كمية من جبن الموزاريلا المبشور عى سطح العجينة، نفرد الدجاج فوق جبن الموزاريلا، نفرد الاناناس فوق الدجاج ثم نرش كمية اضافية من جبن الموزاريلا..
- ندخلها الفرن على الرف الاوسط وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تحمر العجينة ثم نخرجها من الفرن..
- نذوب الثوم البودرة فى الزبدة المذابة وندهن بالفرشاه حواف البيتزا من الخارج ثم تقطع وتقدم فوراً..