بخاري الدجاج 👌🍃.
You can cook بخاري الدجاج 👌🍃 using 27 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of بخاري الدجاج 👌🍃
- Prepare of للدجاج نحتاج الى 🐓.
- Prepare of دجاجه مغسوله.
- Prepare ملعقة of بهارات دجاج.
- You need ملعقة of كاري.
- It's 0.5 ملعقة of كركم.
- You need ملعقة of كمون محمص ومطحون.
- You need ملعقة of كزبره محمص ومطحون.
- It's 2 ملعقة of زبادي.
- You need 4 ملاعق of زيت زيتون.
- You need 3 فصوص of ثوم مفروم.
- You need 2 ملعقة of معجون طماط.
- It's ملعقة of فلفل اسود مطحون.
- Prepare 2 ملعقة of صويا صوص.
- Prepare of ملح وعصير ليمونه واحده.
- Prepare كيس of شوي خاص للفرن.
- It's of للرز نحتاج 💚.
- Prepare of زيت.
- It's of بصله مفرومه.
- It's of طماطم واحد مفروم.
- You need of جزر واحد مبشور.
- Prepare of بهارات.
- It's 3 of مكعبات ماجي.
- Prepare of ماء.
- It's of رز.
- Prepare of معجون.
- Prepare of طماط.
- It's of ثوم مبشور.
بخاري الدجاج 👌🍃 instructions
- لتتبيل الدجاج تخلط المكونات وتتبل الدجاجه من الداخل والخارج وتدخل في كيس الشوي ويغلق ونعمل فتحه صغيره في الكيس لخروج البخار وندخلها الفرن حتى تنصج.
- هنا وضعت الدجاجه داخل الكيس للفرن.
- لعمل الرز شوحت البصل في الزيت حتى يذبل لا يحرق ثم اضفت الثوم فقط يذبل الثوم يضاف له الفلفل الرومي وملعقة جزر مبشور ويشوح حتى يذبل الجزر ثم تضاف الماجي والبهارات والمعجون الطماط ويحرك حتى يذوب مكعب الماجي ثم يضاف الطماطم المفروم ويضاف الرز ويحرك مع باقي المكونات ثم نظيف الماء والجزر الباقي ويترك حتى ينضج على نار هاديه ثم يقدم.
- هنا الدجاج بعد اخراجها من الفرن.
- تقدم مع الرز 👌.
- يقدم مع الطماط اللذيذ والفلفل 👍.
- في الخلاط نضع 3 حبات طماط وعلب واحد فلفل حار ونص ثوم ونص كوب كزبره خضراء وتفرم وتملح وتقدم.
- استعملت رز مزه ابو كاس للوصفه ينقع في ماء دافىء نصف ساعه👌.