How to Cook toothsome رز ابيض ساده مع دجاج مقلي بالبصل

رز ابيض ساده مع دجاج مقلي بالبصل.

You can cook رز ابيض ساده مع دجاج مقلي بالبصل using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of رز ابيض ساده مع دجاج مقلي بالبصل

1. Prepare of رز حسب الحاجه اي نوع رز عندك عادي.
2. It's 2 كوب of رز منقوع بالماء.
3. It's كيلو of دجاج إوحسب الأشخاص.
4. It's مقادير الرز: of .
5. Prepare of نحتاج.
6. Prepare of اذا كان الرز اكثر من كوبين نحتاج ماء اكثر وانا استخدمت 8 كوب ماء.
7. You need of مغلي : ثلاثه ملاعق اكل كبيرا زيت.
8. You need 3 of بصل حجم وسط.
9. It's of كم حبه كزبرة ناشف.
10. You need of قرفه.
11. You need ملعقه اكل of ملح او حسب التذوق طعام الملح.
12. You need مقادير الدجاج: of .
13. Prepare ٨قطعه of دجاج مقطع.
14. You need ملعقه اكل of ملح نرشه على الدجاج.
15. It's 4 حبات of فلفل رومي اخضر.
16. You need 4 حبات of فلفل هندي.
17. Prepare 4 حبات of بصل شرائح.
18. It's of للدجاج ماء ٢ كوب مغلي.
19. It's 4 ملاعق اكل of زيت.
20. It's of للتزيين خس /كزبرة مقطع /بطاطس مقلي.

رز ابيض ساده مع دجاج مقلي بالبصل step by step

1. نحط في قدر الزيت ونقطع البصل مكعبات وسط ونحطه ونقلبها شويه ثم نحط الكزبره الناشفه والقرفه ونقلبها ونحط ٨ كوب الماء ونخليها على النار تغلي ربع ساعه.
2. ونقطع الدجاج الى ٨ اجزاء ونغسلها ونرش الملح عليها ونجيب قدر ونحط الزيت ونحط الدجاج نخليها على النار بعد شويه نحط ٢ كوب الماء ونخليها تغلي لين تنشف الماء نص ساعه.
3. بصل الدجاج نقطعها شرائح ونجيب غلاية حق البيض نحط شويه زيت ثم نحط بصل ونقطع الفلفل الرومي ونبطخهم سوى لين تصير لونه ذهبي ونشوف الدجاج اذا مستوي نحطها على البصل ونقلبها عشره داقائق بس بحذر عشان ما يفتتت الدجاج.
4. ثم نغسل الرز ونحطها ونخليها لين ينشف الماء ونخليها 20 دقيقه ثم نحطها في صحن التقديم بجانب الدجاج.
5. نقلي البطاطس ونقطع الكزبره ونزينها على الدجاج وعلى حسب التقديم اذا تحطينها على الرز او في صحن ثاني للدجاج وبصحة وعافيه.