مفتول كذاب.
You can have مفتول كذاب using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مفتول كذاب
- Prepare of دجاجتين او حسب عدد الاسرة.
- You need 2 حبة of بصل متوسطة.
- You need 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- Prepare كوب of حُمُّص منقوع قبل ليلة.
- Prepare 4 ملاعق كبيرة of صلصة طماطم.
- Prepare ملعقة صغيرة of من كل من كمون مطحون و بعار مشكل و قرفة و ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- It's مكعب of ناجي للدجاج.
- You need كوبين of كبار برغل خش مغسول و مصفى قبل بنص ساعة.
- Prepare مكعبين of ماجي للبرغل.
مفتول كذاب instructions
- في طنجية نضع الدجاج و البصل و الحمص و البهارات و نقلبهم لحتى يتغير لون الدجاج و يدبل البصل و بعدين نضيف الزيت و ٥ أكواب ماء و نترك الدجاج لحتى يستوي و بعدين اخر شي نضيف الصلصة و نتركها تغلي ١٠ دقايق و نطفئ النار.
- بالنسبة لفلفلة البرغل في طنجرة بضيف ٥ ملاعق زيت زيتون و معلقين زبدة و بقلب البرغل فيهم و بدوب الماجي ب ٣ أكواب ماء و بضيفهم على البرغل و بضيف ملعقة صغيرة كمون و ١ ملعقة صغيرة بهارات مشكله و بترك البرغل لما يستوي.
- و بقدمه زي ما هو موضح في الصورة و صحة و عافية.