مندي دجاج.
You can cook مندي دجاج using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of مندي دجاج
- Prepare of دجاج مقطع ٤ قطع ومنظف.
- You need 1 of بصله كبيره.
- It's 3 of ثوم.
- It's of بهارات مشكله.
- Prepare مكعب of ماجي.
- You need of ملح.
- You need of كزبره ناشفه.
- It's of كركم.
- Prepare of بهارات غير مطحون.
- It's of هيل قرنفل ورق غار.
- It's of لتلوين الرز: زعفران وكركم.
- You need of صلصة طماطم معاها:.
- You need of صويا صوص.
- Prepare of ملح.
- You need of بهارات للدجاج.
مندي دجاج instructions
- نحمس البضل والثوم ونحط الدجاج ونحط عليها البهارات كلها.
- نضغط عليها نص ساعه.
- نجهز مويه حاره مع زعفران وكركم لتلوين الرز.
- صلصة طماطم بهارات ملح زيت زيتون كتشب ندهن فيه الدجاج.
- تبلت الدجاج وحطيته بالفرن من فوق الين يتحمر.
- حطيت الرز وضغط عليه ٩ دقايق.
- نشغل الفحم اساس الطبخه😂.
- قصدير فيه زيت زيتون.
- نحط الزعفران والكركم.
- الفحم على الرز اخليه ٥ دقايق واشيله اذا تحبون حطو الزيت على الرز💓وبالعافيه.