سلطة دجاج بصوص السيزار. دجاج بصوص الزبادي والكاري - مكرونة بالزبادي والنعناع
You can cook سلطة دجاج بصوص السيزار using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of سلطة دجاج بصوص السيزار
- Prepare of للسلطة:.
- It's كمية من of الخس.
- Prepare حبة of أڤوكادو مقطع شرائح.
- It's 2 حبة of بيض مسلوق مقطع شرائح.
- Prepare of للدجاج:.
- Prepare 4 of صدر دجاج فيليه.
- You need 1 ملعقة صغيرة of بودرة ثوم.
- You need 2 ملعقة صغيرة of بقدونس مجفف بودرة.
- Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare of خبز الكروتون:.
- It's شرائح of خبز فينو مرشوشة زيت زيتون وملح ناعم.
- It's of الدريسنج:.
- You need علبة of زبادي.
- It's ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- Prepare 2 فص of ثوم.
- You need of سمكتين أنشوجة (أو 6 زيتون أسود مخلي).
- Prepare of عصير ليمونة.
- You need ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare ربع ملعقة of فلفل أسود.
- Prepare 3 ملعقة كبيرة of جبنة بارميزان أو رومي.
سلطة دجاج بصوص السيزار step by step
- يقطع الخس ويوضع في علبة محكمة مبطنة بفوطة قطن أو مناديل ورق حتى يكون مقرمش عند الإستخدام..
- يتبل الدجاج ويشوي دقيقتين على كل وجه ويغطي وتهدأ النار مدة ٧ دقائق ويرفع عن الشواية حتى ننهي مصدر الحرارة ليبرد ثم يقطع شرائح..
- توضع مكونات الدرسنج في الخلاط وتضرب جيداً..
- يحمص الخبز في فرن أو على مقلاة حتى يأخذ اللون الذهبي..
- يفرش الخس المقطع وعليه البيض والأڤوكادو وشرائح الدجاج ويقدم مع الصوص وشرائح الخبز..