دجاج بالزبدة.
You can cook دجاج بالزبدة using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of دجاج بالزبدة
- It's 1300 جرام of حجم دجاجه واحدة مقطعه ومنظفه.
- Prepare حبتان of طماطم.
- It's حبتان of بصل مقطع ناعم.
- It's فصين of ثوم.
- You need قالب واحد of زبدة 100 جرام.
- It's ملعقة of زيت نباتي.
- You need ملعقة of فلفل اسود.
- Prepare of ملعقة كزبرة مطحونة.
- It's ملعقة ونصف of ملح.
- You need ملعقة of بهار جرام ماسالا.
- Prepare 0.5 ملعقة of ليمون يابس.
- Prepare حبتين of ورق غار.
- It's 0.5 ملعقة شاي of فلفل احمر مجروش حسب الرغبه اذا رغبنا زيادة.
- It's علبتين of روب وسط.
- Prepare of عصرة نصف ليمون للدجاج.
- It's مكعب of ماجي.
دجاج بالزبدة instructions
- نبهر الدجاج بالبهارات الفلفل وكزبره وليمون اليابس وملح وعصره الليمون ونتركه لمده نصف ساعة.
- نضع قالب الزبدة على النار ونضع فوقة ملعقه الزيت النباتي ونقلي البصل حتى يصبح لونة ذهبي ثم نضع عليه الثوم ونحركه قليلًا مع البصل ثم نظيف الطماطم ثم الدجاج المبهر ونقلي ونضع على دجاج مكعب الماجي ونتركه على نار هاديه لمده 5 دقائق.
- نضع ورق الغار و علبتين الروب على الدجاج ونتركه حتى ينضج ثم يقدم..
- هني وعافية.