Best Homemade Prepare pleasant فراخ وكفته مشوية بالفرن

فراخ وكفته مشوية بالفرن.

You can cook فراخ وكفته مشوية بالفرن using 22 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of فراخ وكفته مشوية بالفرن

1. You need of الكفته:.
2. Prepare نص كيلو of لحم مفروم به دهن.
3. You need of بصله متوسطه مفرومه.
4. Prepare ½ حزمة of بقدونس.
5. You need of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
6. It's ملعقة صغيرة of كربزه بودرة.
7. It's of شطه.
8. You need رشة of بابريكا.
9. It's of للدجاج:.
10. You need of دجاجه مقطعة ومغسله نضيف.
11. You need 2 of بصل.
12. Prepare 2 of طماطم.
13. Prepare 2 فص of ثوم.
14. Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
15. It's of شطه.
16. You need ملعقة صغيرة of بهارات دجاج.
17. It's of كزبره.
18. You need ملعقة صغيرة of كمون.
19. You need of ليمون.
20. It's of خل.
21. It's of زيت زيتون.
22. You need of صلصه طماطم.

فراخ وكفته مشوية بالفرن step by step

1. في محضره الطعام نفرم البصل والبقدونس والبهارات واللحمه ونتركها ساعة في الثلاجه ونضيف رشه قليله من بيكربونات الصوديوم تعطي طراوه ونصبعا على الاسياخ ونضعها في الفرن حتى تستوي وللدجاج.
2. نضع كل مكونات التتبيله في المحضره ونتبله وتدخل الفرن من تحت ساعة مغلفه بالقصدير وتفتح لتحمر من فوق وندخن الكفته والدجاج بفحمة عليها ملعقة زيت وتقدم مع الخبز العربي وسلطه الطحينه والسلطه الخضراء.