كرات البطاطس بالدجاج والجبنة ❤️.
You can have كرات البطاطس بالدجاج والجبنة ❤️ using 30 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كرات البطاطس بالدجاج والجبنة ❤️
- It's 10 حبات of بطاطس وسط.
- It's 6 of صدور دجاج.
- Prepare of جبن موزاريلا.
- You need of لهرس البطاطس:-.
- You need 1/4 of زبدة.
- It's 1/3 كأس of حليب (أو أقل).
- Prepare 2 ملاعق صغيرة of قيمر (قشطة).
- You need 2 ملاعق طعام of جبن كاسات.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of ماجي الدجاج.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need 1/4 ملعقة صغيرة of بابريكا.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need of للدجاج:-.
- You need 2 حبات of بصل.
- Prepare 1/4 كأس of كريمة طبخ.
- Prepare 1/4 كأس of حليب.
- You need 2 ملاعق طعام of قيمر (قشطة).
- You need 1 ملعقة طعام of ماجي الدجاج.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need 1/4 of ملعقة صغير بابريكا.
- Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
- It's 1/4 ملعقة of بودرة بصل.
- You need of للسوس (التشريبة):-.
- You need 1/2 كأس of حليب.
- It's 1/4 كأس of كريمة طبخ.
- You need 1 ملعقة طعام of ماجي الدجاج.
- You need 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need 1/3 ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
- It's 1 ملعقة صغيرة of قيمر.
- You need 1 ملعقة صغيرة of بودرة بصل.
كرات البطاطس بالدجاج والجبنة ❤️ step by step
- نجهز المكونات و نقشر البطاطس ونقطعه و نضعه على النار في قدر به ماء حتى يغلي لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً أو أكثر حتى تدخل فيه السكينة وتخرج بسلاسة بدون صعوبة ، نخرج البطاطس و نهرسه و نضيف بعد ذلك المكونات جميعها و نخلطهم جيداً حتى يصبح لدينا قوام كريمي متماسك و نتركه جانباً.
- نبهر صدور الدجاج بالملح و الفلفل الأسود و نضعهم في الأيرفراير (القلاية الهوائية) لمدة ٢٥ دقيقة تقريباً ، او نفوحهم على النار مع الملح لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً و من ثم نفتت الدجاج كالخيوط و نضعه جانباً ، من ثم قطع البصل لمكعبات صغيرة و نضع زيت في قدر على النار و نشوح البصل حتى يصبح لونه ذهبي و نضيف الدجاج و باقي المكونات و نخلط جيداً.
- نضع الدجاج في صحن التقديم و نتركه جانباً و نبدأ بتكوير البطاطس و نصفه فوق الدجاج و بعد ذلك نبدأ بتحضير السوس على النار حتى يغلي و نطفئ النار و نصب القليل بشكل متباعد على البطاطس و من ثم نضيف الجبن من الأعلى و ندخله الفرن حتى يتحمر من الأعلى و نزينه بالنعناع وبالعافية❤️🥔 *من الممكن عمل قالبين صغار*.