كبسه دجاج بالفرن.
You can cook كبسه دجاج بالفرن using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبسه دجاج بالفرن
- It's of دجاجه كاملة.
- It's كوبين of ارز.
- Prepare 1/4 كاس of زيت.
- Prepare of بصله صغيرة.
- It's 5 of عويدي.
- It's 5 of حب هيل.
- Prepare 2 of ورق قار.
- Prepare of ملح.
- It's of صوص للدجاج:.
- It's ملعقتين of كركم.
- It's ملعقه of صويا صوص.
- Prepare 1/2 ملعقه صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقه كبيرة of بهارات الدجاج.
- You need ملعقه كبيرة of خل.
- Prepare of بصله مفرومه.
- Prepare 1/4 كاس of زيت.
- It's of حمسه البصل:.
- Prepare شرائح of بصله مقطعه.
- Prepare ملعقه صغيرة of لومي اسود مطحون.
- It's ملعقتين كبيرة of زبيب.
كبسه دجاج بالفرن step by step
- اولا نغسل الدجاج ونقسمها فقط نخلي الجلد في قدر نقطع البصل ونضع الزيت نضع والدجاجة والبهارات الصحيحه ونصب ماء ونتركها عشرين دقيقه.
- بعدها نضع الدجاجه على جنب ونصفي المرق وناخذه نضع الازر فيه ونخليه على النار لحتى يستوي.
- ناخذ الخلطه ونغطي الدجاجه كامل ونضعها في صينيه وندخلها الفرن.
- نضع زيت على النار ونضع البصل ونقلبه لحتى يتحمر ثم نضع الومي والزبيب بس ينتفخ نشيله من على النار.
- اذا استوا الارز نطفي ونضع حمسه البصل على جنب فوق الارز والدجاجه اذا تحمرت من فوق وتحت نضعها على الارز ونخليها الي وقت التقديم وتقدم عوافي.