Easy Homemade Make palatable بطاطا ودجاج بالليمون والثوم

بطاطا ودجاج بالليمون والثوم.

You can cook بطاطا ودجاج بالليمون والثوم using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of بطاطا ودجاج بالليمون والثوم

1. Prepare كيلو of دجاج (قطع دجاج مع العظم أو بدون عظم).
2. You need كيلو of نصف بطاطا.
3. You need ملعقتين of خل.
4. You need 5 ملاعق of لبن زبادي.
5. You need 5 ملاعق of زيت زيتون.
6. It's ملعقتين طعام of دبس فليفلة.
7. You need ملعقتين طعام of رب البندورة أو كتشب.
8. You need of عصير نصف ليمونة للدجاج.
9. You need of عصير ليمونتين للتتبيلة مع الطبق.
10. You need of بصلتين.
11. It's حبة of فليفلة.
12. Prepare of البهارات:.
13. It's of ثوم وبصل بودرة،.
14. You need of بابريكا.
15. It's of ملح ،فلفل اسود.
16. It's of كزبرة يابسة.
17. You need of اوريغانو.

بطاطا ودجاج بالليمون والثوم step by step

1. بحضّر التتبيلة لنقع الدجاج: بخلط اللبن وزيت الزيتون والثوم والخل وعصير نصف ليمونة ودبس الفليفلة و رب البندورة والبهارات ما عدا الملح..
2. بقطع صدور الدجاج قطع متوسطة و بنزلهن بالتتبيلة و بخلطهن منيح.واذا قطع دجاج كاملة مع العظم بنقعها بالتتبيلة فوراً.بتركهن منقوعين خمس ساعات عالأقل..
3. بقطع البطاطا وحبة الفليفلة قطع متوسطة متل الدجاج والبصل شرائح وبضيف الملح وبخلطن مع الدجاج جيداً..
4. بفردهن بصينية الفرن و بغطيها بورق زبدة وفوقه ورق الألمنيوم وبدخلها ع فرن حامي مُسبقاً على حرارة ٢٠٠ عالرف السفلي من ٣٠-٤٥ دقيقة. ولما تستوي البطاطا بكشف الصينية و بنقلها عالرف المتوسط وبحمّرها من الأعلى..
5. التتبيلة بجنبها أساسية: ثوم وعصير ليمون ؛ملعقة صغيرة ثوم مهروس وعصير ليمونتين..
6. بناكلها تغميس بالخبز وفيكن مع رز لو حبيتو و فيكن تستغنوا عنهن..
7. أصولها ببطاطا مقلية مسبقا ولكن هي الطريق أسهل وصحية أكثر..