How to Prepare Perfect طريقة عمل القشطلية بالفستق

طريقة عمل القشطلية بالفستق.

You can have طريقة عمل القشطلية بالفستق using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of طريقة عمل القشطلية بالفستق

1. You need 1/2 كوب of كريمة الخفق.
2. Prepare 1 1/2 كوب of حليب سائل.
3. Prepare 3 ملعقة كبيرة of سكر.
4. It's 1 ملعقة صغيره of ماء ورد، أو ماء زهر.
5. Prepare 5/16 كوب of دقيق الذرة.
6. You need 5/16 كوب of فستق حلبي مطحون.
7. You need 1/2 كوب of فستق، مفروم خشن.

طريقة عمل القشطلية بالفستق step by step

1. توضع الكريمة والحليب في وعاء للقياس. يسكب 1 و 1/2 كوب من الخليط في مقلاة. يضاف السكر ويحرك على نار متوسطة حتى يذوب..
2. يضاف الى الخليط الباقي دقيق الذرة ويخلط جيداً ليذوب. عندما تبدأ الكريمة والحليب في المقلاة بالتبخر، يسكب خليط دقيق الذرة عليهما، ويحرك المزيج بخلاط باستمرار. سيسمك المزيج في غضون دقائق. تضاف التوابل التي يرغب بها، ويحرك المزيج. ثم يضاف الفستق ويوضع المزيج جانباً او في اوعية صغيرة..
3. في حال يرغب بتشكيل الكرات، يطحن الفستق في ماكينة طحن قهوة. تغمس مغرفة العجين في الماء، وثم في الفستق المطحون أولاً ومن ثم القشطلية، وتشكل كرات صغيرة. ينثر المزيد من الفستق المطحون عليها او تترك كما هي. تترك في البراد حتى يحين وقت التقديم. تقدم باردة..