طريقة عمل بودنج السميد.
You can cook طريقة عمل بودنج السميد using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل بودنج السميد
- Prepare 2 كوب of حليب سائل.
- Prepare 5/16 كوب of سميد.
- Prepare 1/4 كوب of سكر.
- It's 2 ملعقة صغيره of ماء زهر.
- Prepare 4 ملعقة صغيره of سكر أسمر.
طريقة عمل بودنج السميد instructions
- يوضع الحليب والسكر في قدر ويسخن. يخلط بواسطة ملعقة خشبية ليذوب السكر..
- عندما يبدأ مزيج الحليب بالتبخر، يضاف السميد ويحرك باستمرار حتى يشتد المزيج. يجب ان يستهلك الامر اقل من 5 دقائق..
- تضاف المنكهات (يفضل ماء الزهر) ويحرك لثوان عديدة..
- على الفور يسكب بودينغ السميد في اوعية صغيرة مضادة لحرارة الفرن. وتترك لتبرد..
- بعد ساعة او اكثر، وقبل التقديم، يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويوضع في الفرن ليخبز لمدة 10 دقائق. قبل دقيقتين، يغطى وجه البودينغ بالسكر الاسمر ويحرق تحت النار حتى يذوب السطح ويغلي..
- يقدم بارداً او بحرارة الغرفة..