طريقة عمل اصابع زينب.
You can cook طريقة عمل اصابع زينب using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل اصابع زينب
- Prepare 3 كوب of طحين.
- You need 1 كوب of زبدة، وزيت.
- Prepare of رشة ملح.
- Prepare 1 كوب of ماء الزهر.
- You need 1 ملعقة صغيره of خميرة فورية.
- You need 1 of بيضة مخفوقة.
- Prepare 1 كوب of زيت نباتي للقلي.
- You need of قطر.
- Prepare of سمسم للتزيين.
طريقة عمل اصابع زينب instructions
- تذوب الخميرة في ماء الزهر وتترك تتخمر لمدة 10 دقائق..
- يوضع الطحين مع رشة الملح ثم الزيت والزبدة المذوبة ويفرك جيداً، تضاف الخميرة ويخلط جيداً..
- توضع البيضة على الخليط ويعجن حتى الحصول على عجينة طرية..
- تشكل من العجين كرات بحجم حبة الكرز، بواسطة الابهام تمرر كل كرة على المبشرة للحصول على شكل القنفذ اوشكل قوقعة..
- تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي، تغمس القطر وتزيين بالسمسم..