طريقة عمل كيكة الشوكولاته بموس الشوكولاته.
You can have طريقة عمل كيكة الشوكولاته بموس الشوكولاته using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة عمل كيكة الشوكولاته بموس الشوكولاته
- You need of للكيك::.
- You need 1 3/4 كوب of طحين.
- Prepare 1 1/2 كوب of كاكاو بودرة.
- Prepare 1 1/2 كوب of سكر.
- You need 1 ملعقة صغيره of بايكنغ صودا.
- You need 1/2 ملعقة صغيره of بايكنغ باودر.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
- Prepare 1 1/2 كوب of حليب سائل.
- It's 1 كوب of زيت.
- Prepare 2 of بيض.
- You need of فانيلا.
- It's of للموس::.
- It's 1 علبة of حليب مكثف محلى.
- Prepare 3 of مغلف دريم ويب.
- Prepare 1 علبة of قشدة.
- It's 8 ملعقة كبيرة of كاكاو بودرة.
- Prepare 1/4 كوب of حليب بودرة.
- Prepare 2 ملعقة كبيرة of جيلاتين، مذوب بربع كوب ماء ساخن.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بموس الشوكولاته instructions
- يخفق الزيت مع السكر جيداً، يضاف البيض ثم الفانيلا ويخلط، يوضع الطحين، الكاكاو، البيكنج باودر والبكنج صودا ثم الحليب ويخلط مجدداً..
- بوضع الخليط في قالب مدهون زبدة أو زيت ومرشوش بالدقيق/ يدخل القالب فرن محمى مسبقاً حتى يستوي ويخبز..
- يخرج القالب بعد الخبز من الفرن ويترك ليبرد..
- يفتت الكيك ثم، يقسم نصفين نصف يرص في قالب مستطيل..
- لتحضير الموس، في قدر على النار، بوضع الحليب المكثف حتى يسخن، يضاف الكاكاو البودرة، الحليب، بودرة الكريمة والجيلاتيت المذوب ويخلط على النار جيداُ حتى يكثف..
- يصب الموس على قالب الكيك المرصوص، ثم يضاف القسم الثاني من الكيك على الصوص، يزيين بالشوكولاه..