طريقة عمل كنافه نابلسيه.
You can have طريقة عمل كنافه نابلسيه using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل كنافه نابلسيه
- It's of 4\1 كوب سمن.
- It's of 2\1 كيلو عجينه كنافه ناعمه.
- It's 300 جرام of جبنه عكاوي.
- It's 200 جرام of جبنه موزريلا.
- Prepare of رشه صبغه كنافه.
- It's of للتزيين:.
- You need of قطر.
- Prepare of فستق حلبي.
طريقة عمل كنافه نابلسيه step by step
- توزع السمن والصبغه في قاع وحواف الصينيه..
- يؤخذ مقدار كوب من عجينه الكنافه ويترك جانباً ثم يوزع الباقي في الصينيه مع الضغط عليه..
- تخلط جبنه العكاوي والموزريلا معا ثم توزع فوق العجينه..
- يوزع كوب العجينه فوق الجبنه مع الضغط عليها ..
- توضع الصينيه على نار متوسطه مع تحريكها حتى تستوي من جميع الجهات والضغط عليها بين الحين والآخر..
- لمعرفه انها استوت؟ تهز الصينيه اذا تحركت الكنافه اذا هي جاهزه، عندها تقلب على صينيه أخرى قصيره الحواف أكبر قليلا من الصينيه الأولى..
- توضع على نار متوسطه قليلا حتى تسيح الجبنه، يوزع القطر ثم ترفع عن النار وتزين بالفستق الحلبي وتقدم الكنافة..