طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك.
You can cook طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك
- Prepare of ¾ كوب سكر.
- It's of ½ كوب كريمة للخفق من بوك.
- Prepare of ½ كوب حليب سائل.
- You need 1 of بيضة.
- Prepare 3 of صفار بيض.
- It's of ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- It's 1 ملعقة صغيرة of فانيلا.
طريقة عمل كريم كراميل بكريمة للخفق من بوك instructions
- تحضر 4 قوالب كريم كراميل صغيرة الحجم وتدهن بقليل من الزيت..
- في قدر على نار متوسطة يوضع 1/2 كوب سكر ويحرك حتى يذوب ويصبح لونه بنياً ثم يرفع عن النار..
- يوزع السكر المذوب بطريقة متساوية على القوالب الأربعة المحضرة..
- في وعاء تخفق البيضة مع صفار البيض، رشة الملح و 1/4 كوب سكر حتى تتجانس المكونات..
- تضاف كريمة الخفق من بوك، الحليب والفانيلا إلى خليط البيض ويخفقوا جيداً..
- يسكب خليط الكريم كراميل في القوالب المحضرة حتى يملأ 3/4 القالب..
- توضع القوالب في صينية فرن عميقة وتملأ بماء ساخن بحيث يغمر نصف جوانب القوالب، وتدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 45 إلى 50 دقيقة..
- تخرج الصينية من الفرن وتوضع القوالب على رف حتى تبرد..
- عندما تصبح القوالب فاترة يوضع طبق فوق كل قالب ويقلب الكريم كراميل في الطبق..
- يترك الكريم كراميل بكريمة للخفق من بوك ليبرد قبل التقديم..