طريقة عمل المامونيه الحلبيه.
You can cook طريقة عمل المامونيه الحلبيه using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل المامونيه الحلبيه
- You need كاس of سميد ناعم.
- You need of ثلاث ملاعق سمنه او زبدة.
- You need 2 1/2 كاس of و سكر.
- Prepare 6 كاس of ماء.
- It's ملعقة of قرفة.
- It's علبة of قشطه او جبن حلو.
- Prepare of فستق حلبي للتزيين.
طريقة عمل المامونيه الحلبيه instructions
- نضع على النار الماء والسكر حتى يغلي..
- نضع في قدر ثاني السميد والسمنه او الزبده ونستمر بالتحريك حتى يصبح لون السميد اشقر، ثم نسكب فوق السميد القطر المغلي ونتكرهم على نار هادئه من 10 الى 15 دقيقه حتى يصبح المزيج سميك قليلا..
- نسكبها في صحن التقديم ونقوم بوضع القشطه او الجبن فوق المامونيه هي وساخنه..
- يمكن تزيينها بفستق حلبي وليس ضروري، وصحه وهنا للكل..