طريقة عمل حلى الكيوي والريكوتا.
You can have طريقة عمل حلى الكيوي والريكوتا using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of طريقة عمل حلى الكيوي والريكوتا
- Prepare 200 غرام of جبن ريكوتا.
- It's 50 غرام of سكر.
- You need 4 of كيوي، مقشرة ومقطعة الى مكعبات.
- Prepare of لصلصة الكراميل::.
- You need 100 غرام of زبدة.
- Prepare 100 غرام of سكر ناعم.
- Prepare 100 مل of كريما كثيفة.
طريقة عمل حلى الكيوي والريكوتا instructions
- في وعاء، تمزج الريكوتا والسكر معاً..
- لتحضير الكراميل، في قدر على النار توضع الزبدة ويضاف اليها السكر الناعم، يحركوا ويتركوا على النار لمدة 3 الى 4 دقائق، ثم تضاف الكريمة الكثيفة ويمزج الخليط ويرفع عن النار..
- يوزع مزيج الريكوتا على أكواب التقديم، تسكب فوقه صلصة الكراميل. يحركوا قليلاً بواسطة الشوكة لتتداخل الالوان ثم توضع الاكواب في الثلاجة لتبرد..
- تخرج الاكواب من الثلاجة وتضاف قطع الكيوي على الوجه، ثم تقدم..