طريقة عمل تشيز كيك فراولة بارد.
You can have طريقة عمل تشيز كيك فراولة بارد using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of طريقة عمل تشيز كيك فراولة بارد
- You need of الطبقة الأولى::.
- You need 160 غرام of بسكوت الشاي، أي علبة.
- You need 2 ملعقة كبيرة of زبدة.
- You need 2 ملعقة كبيرة of سكر.
- It's of الطبقة الثانية::.
- You need 250 غرام of كريما، أو نصف علبة كريمة سائلة.
- It's 170 غرام of قشدة، أي علبة.
- Prepare 6 ملعقة كبيرة of جبن الكريم (كريم شيز).
- It's of رشة ملح.
- Prepare 5 غرام of جيلاتين، نصف ظرف جيلي شفاف بدون طعم.
- It's of الطبقة الثالثة::.
- It's 200 غرام of فراولة، فريش أو فروزن.
- Prepare 2 ملعقة صغيره of نشا الذرة.
- You need 1/2 كوب of سكر.
- You need of ملون طعام أحمر لأظهار اللون أو نضيف عصرة ليمون ملعقة كبيرة تقريبا أوصبغة الطعام الحمراء اختياري.
طريقة عمل تشيز كيك فراولة بارد instructions
- تطحن مكونات الطبقة الأولى في محضرة الطعام جيداً ثم ترص في قالب قابل للفتح جيداً، تحمص في الفرن قليلاً..
- تخلط الكريمة، القشدة، الجبنة ورشة الملح في خفاقة الكريمة..
- يذوب الجيلي في ربع كوب ماء ويضاف لخليط الكريمة ويخلط جيداً..
- يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في البراد حتى يتماسك جيداً..
- يقطع الفريز قطع كبيرة وتوضع جميع المكونات في قدر صغيرة على النار وتغلى لمدة خمس دقائق وتترك حتى تبرد، يزيين بها التشيز كيك..