Best Homemade Cook Delicious مناقيش الزعتر الرقيقة

مناقيش الزعتر الرقيقة.

You can have مناقيش الزعتر الرقيقة using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of مناقيش الزعتر الرقيقة

1. It's 3 كاسات of طحين.
2. Prepare كاسة of ماء دافئ قليلا.
3. You need ملعقة كبيرة of خميرة فورية.
4. You need ملعقة كبيرة of سكر.
5. It's ملعقة صغيرة of ملح.
6. You need 3 ملاعق كبار of زيت ذرة او زيت زيتون.
7. It's ملعقتين كبار of حليب بودرة او زبادي.
8. You need of للحشوة.
9. Prepare of تقريبا كاسة كبيرة زعتر حلبي.
10. You need ½ كاسة كبيرة of زيت زيتون.
11. It's ملعقة صغيرة of فلفل احمر حر (اختياري لمحبي الحر) فقط.

مناقيش الزعتر الرقيقة instructions

1. نخلط أولا كاسة طحين 1 مع كاسة الماء والخميرة والسكر ونخفقهم جيدا ثم نغطيهم وندعهم ربع ساعه.
2. .
3. ثم نضيف باقي المكونات ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولا تلتصق نغطيها وندعها ترتاح ربع ساعه.
4. .
5. نقطع العجينة قطع بحجم بيضة ثم نفرد كل قطعة بالشوبك سماكة رقيقة وتقطع الى حجم يناسب المقلاة المتوفرة لدينا.
6. نحمي مقلاة قاعدتها سميكة ثم نضع فوقها العجينة وندهنها مباشرة بملعقتين كبار زعتر مخلوط مع الزيت.