شوربة هريس 🥣🌾🌾.
You can cook شوربة هريس 🥣🌾🌾 using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of شوربة هريس 🥣🌾🌾
- Prepare 1 كوب of حب هريس (حبوب قمح كاملة).
- Prepare رشة of دارسين ناعم.
- Prepare رشة of فلفل أسود.
- It's رشة of لومي أسود مطحون او عصير نص ليمونة.
- It's of ملح.
شوربة هريس 🥣🌾🌾 instructions
- يغسل الهريس وينقع في الماء ليلة كاملة..
- نضيف كوبين من الماء ويضاف له الدارسين والفلفل الاسود واللومي الاسود ونتركه للغليان مدة ٣ دقائق ثم يضاف حب الهريس بعد تصفيته من ماء النقع ويقلب قليلا..
- يصب كمية مناسبة من الماء الساخن ويترك للغليان على نار عالية مدة نصف ساعة ثم تخفض النار ويترك لمدة ساعة ونص إلى ساعتين تقريبا مع الحرص على التحريك المستمر وحتى التأكد من نضج حبات الهريس. ويضاف الملح بعد ساعة من الطبخ..
- ألف صحة ❤❤.