كفتة دجاج 😘.
You can cook كفتة دجاج 😘 using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كفتة دجاج 😘
- It's 350 جرام of صدور فراخ.
- It's of بصلة وسط.
- Prepare 10 اعواد of كزبرة اوبقدونس.
- It's 3 ملاعق كبيرة of بقسماط.
- You need 2 معلقه of زيت.
- Prepare of بيضه.
- Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- It's ملعقة صغيرة of كاري.
- It's ملعقه صغيره of بابريكا.
- You need of كزبرة ناشفه.
- It's of حبهان مطحون.
- Prepare of شطه اختياري.
كفتة دجاج 😘 instructions
- تفرم البصله في الكبه فرم خشن ثم يضاف اليها صدور الدجاج وتفرم ناعم.
- في إناء خارج الكبه نضيف الخليط وعليه البيضه والبقسماط والخضرة المقطعه والزيت والملح و باقي التوابل ونخلطهم جيداً ونصبع الكفته ونرصها في صينيه غير لاصقه.
- ندخل الصينيه الفرن تحت الشوايه تقريبا ربع ساعة حتى تحمر ونقلب على الوجه الاخر ليحمر ايضا وبالف هنا.