سندويش شاورما لحم مدخن بتتبيله رائعه وخبز التورتيلا.
You can have سندويش شاورما لحم مدخن بتتبيله رائعه وخبز التورتيلا using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of سندويش شاورما لحم مدخن بتتبيله رائعه وخبز التورتيلا
- Prepare كيلو of لحم خروف مع ليه.
- Prepare of لتتبيله اللحم نحتاج⬇️⬇️.
- You need ملعقتين كبيره of كزبره.
- Prepare ملعقه كبيره of خل ابيض.
- Prepare 4 ملاعق of زيت زيتون.
- It's ملعقتين كبيره of فلفل اسود.
- You need of عصير نصف ليمونه.
- It's ملعقتين كبيره of ملح.
- Prepare of ملعقه كمون كبيره.
- Prepare ملعقه كبيره of بودره زنجبيل.
- Prepare 4 ضرس of ثوم مهروس.
- You need ملعقتين كبيره of مايونيز.
- Prepare 3 ملعقه of طحينيه.
- Prepare 4 ملاعق of زبادي.
- Prepare ملعقه صغيره of كركم.
- It's ملعقتين كبيره of بهار شاورما.
- You need of لطهي لحمه الشاورما نحتاج ⬇️⬇️⬇️.
- You need 2 of بصل كبير.
- You need 1/2 ضمه of بقدونس.
- You need of لتحضير سندويش الشاورما نحتاج مايلي ⬇️⬇️.
- It's of خبز تورتيلا.
- You need of مايونيز.
- Prepare of بطاطا مقليه.
- It's of لتتدخين شاورما اللحم نحتاج⬇️⬇️.
- You need 1 مكعب of فحم.
- You need of قشر بصله.
- You need كوب of فيه 4 ملاعق زيت.
سندويش شاورما لحم مدخن بتتبيله رائعه وخبز التورتيلا step by step
- نقوم بغسل اللحمه بالماء والخل ونقوم بتقطيعها شرائح صغيره جدا ونضع عليها كل البهارات المذكوره ولبن الزبادي والطحينيه والخل والليمون والمايرنيز والملح والثوم المهروس وزيت الزيتون ونخلطهما سويا ونضعهما اقل شي نص ساعه بالتلاجه لتتسبك جيدا.
- نضع صينيه او صاج بالفرن وندعها تسخن جيداا ونسكب الشاورما مع التتبيله داخلها ونضيف لها بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره ونشغل الفرن من فوق وتحت ونستمر بالتحريك الى ان تنشف التتبيله عنه ونضعه بقاع الفرن وتكون درجه الحراره عاليه جدا ونقلبه تماما.
- بعد استواء الشاورما نضيف بقدونس مفروم وبقدونس مفروم ونحركهما ٥ دقايق فقط ونشعل فحم ونضعه بصحن فيه زيت وقشر بصل ونضعه بداخل الصينيه وندعه يكتسب الطعم.
- نبدا بحشي السندويش.. نضع ٤ ملاعق ك بخبز التورتيلا ونضع معه بطاطا ومايونيز وخيار مخلل حسب الرغبه ونطوي الاطراف ونلفه رول وندهن السطح بالقليل من الزيت ونحمصه بالتوستر.
- وبالعاااافيه.