How to Cook Appetizing كفتة مقلية

كفتة مقلية.

You can have كفتة مقلية using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of كفتة مقلية

1. Prepare 500 غ of لحم مفروم.
2. Prepare حبة of بصل مفرومة ناعم.
3. You need فص of ثوم مهروس.
4. You need م ص of خردل.
5. It's 4 م ك of بقدونس.
6. It's م ص of كزبرة ناشفة.
7. Prepare م ص of كمون.
8. You need م ص of هريسة شطة.
9. Prepare م ص of زنجبيل.
10. You need مكعب of مرق.
11. Prepare م ك of عسل.
12. Prepare of الملح حسب الحاجة.
13. Prepare of خبز صاج.
14. You need of بصلة مقطعة أجنحة.
15. Prepare of سماق.
16. You need of صلصة الشواء.
17. It's of زيت نباتي.

كفتة مقلية instructions

1. في وعاء نضع اللحمة البصل الثوم البقدونس التوابل مكعب المرق الخردل الملح العسل نخلط الكل جيدا حتى يتجانسو ثم نتركم قليلا حتى تشرب التتبيلة.
2. ثم نشكلها اصابع أو الشكل الذي تحبون قم نصفهم في مقلاة نضيف الزيت النباتي نضعهم فوق النار ثم ندهن بصلصة الشواء ونقلبها ثم ندهنها من الجهة التانية حتى تنضج.
3. ثم نضع رغيف خبز في صحن نضع نصف كمية الكفتة البصل دهن الكفتة نرش السماك ثم نضع رغيف فوق ثم نضع باقي الكفتة البصل ونرش السماك ونقدمها بالصحة والعافية.
4. .