صينية كباب.
You can cook صينية كباب using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of صينية كباب
- Prepare علبة of كباب جاهز انا استخدمت ماركة الكبير.
- It's of بطاطس مقطعه دوائر.
- You need شرايح of بصله كبيرة مقطعه.
- It's of مشروم مقطع.
- Prepare شرايح of فلفل بارد مقطع.
- Prepare علبة of روب.
- It's علبة of قشطه.
- It's ¼ كوب of طحينه.
- It's ¼ كوب of حليب.
- Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- Prepare رشة of بودرة ثوم.
- Prepare فص of ثوم مهروس.
- It's of بقدونس مفروم.
صينية كباب instructions
- تقلى البطاطا وتصف في قاع البايركس.
- نحمس البصل الى ان يذبل ونضيف المشروم والفلفل البارد ونضيف الملح والفلفل اسود ونتركه الى ان يذبل ثم نخليه على البطاطا.
- نقلي الكباب انا سويته في الايرفراير ونصفه على الحمسة.
- نضع عليه شويه بقدونس مفروم.
- لعمل الصلصه نخلط الروب مع القشطه والطحينه والحليب ونضيف ملح مع الثوم المهروس وقليل من بودرة الثوم ونصبه على الكباب واخر شي نضع باقي البقدونس ونخليه في الفرن على حرارة ١٨٠ من الاعلى والاسفل حتى يتحمر ويقدم مع الخبز.