فته الشاورما.
You can have فته الشاورما using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of فته الشاورما
- Prepare 3 of صدور فراخ.
- It's 2 كوب of رز صغير بسمتي او مصري.
- Prepare of فلفل أخضر واصفر.
- You need 1 of طماطم ناشفه.
- It's رغيف او 2 of عيش لبناني محمر او محمص وعليه معلقه زبده.
- It's 2 كوب of زبادي عليهم نقطه ليمون.
- You need of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
- You need ملعقة صغيرة of توابل فراخ.
- It's of صوص صويا حلو.
- You need 1 of فلفل حامي اختياري.
- It's معلقه او 2 of زبادي او ربع كوب لبن رايب للتبيل.
- Prepare of دسم للطبخ سمنه او زبده او زيت.
فته الشاورما instructions
- نحط التوابل علي الفراخ وعليهم صوص الصويا وعليهم وعليهم الزبادي او اللبن الرايب ونحطهم علي النار الأفضل في طاسه واسعه عشان تنشف كأنها متحمره وعليهم معلقه سمن او زبده او زيت وعليهم الفلفل الحار فقط مقطع.
- نحط الرز وعليه مكعب مرقه وربع معلقه توابل فراخ وملح وفلفل وماء مغلي ونسويه.
- نقطع الفلفل الألوان والطماطم مكعبات واول ما تستوي الفراخ كويس نحطهم عليه ونقفل النار ونسيهم يتجانسوا مع السخونه ونغطي عليهم.
- اول طبقه من تحت لفوق العيش اللبناني المحمر واو المحمص بالزبده ونضع عليه الرز الساخن بعد ما يستوي ثم طبقه الزبادي واخر طبقه من فوق الفراخ.
- بالهنا والشفا.