سلطة الشاورما. Fast Food Restaurant in Cairo, Egypt.
You can have سلطة الشاورما using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of سلطة الشاورما
- You need 2 of صدر دجاج مقطع شرائح.
- It's 4 of أوراق خس.
- You need 3 of أوراق ملفوف أحمر.
- You need 1 حبة of خيار.
- You need 1 حبة of بندورة.
- You need 1 حبة of خيار مخلل.
- It's ملعقة طعام of زبدة.
- Prepare of تتبيلة الشاورما.
- It's 1 ملعقة صغيرة of ثوم مهروس.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of زنجبيل مطحون.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- It's 2 ملعقة طعام of عصير ليمون.
- It's 1 ملعقة طعام of بهار الشاورما.
- You need 1 ملعقة طعام of لبن زبادي.
- Prepare of تتبيلة السلطة.
- It's 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need ½ ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of عصير ليمون.
- Prepare of مكونات الصلصلة:.
- It's 1 ملعقة طعام of طحينة.
- Prepare 2 ملعقة طعام of لبن زبادي.
- You need 1 ملعقة طعام of مايونيز.
- Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- You need ½ ملعقة صغيرة of عصير ليمون.
سلطة الشاورما step by step
- نجهز مكونات تتبيلة الشاورما ونضيفها إلى الدجاج ونتركها أقل شي ساعتين ويفضل يوم كامل لتتشرب النكهة.
- في مقلاة غير لاصقة نضع الزبدة ثم نضيف الدجاج ونتركه لينضج.
- نقطع كل مكونات السلطة ما عدا المخلل ونضيف لها تتبيلة السلطة ونخلطها جيدا ثم نضيف الدجاج بعد نضجه.
- نجهز صلصلة السلطة (اللبن والمايونيز والطحينة) ونسكبها فوق السلطة.
- نضيف أخيرا مخلل الخيار وتقدم.