Recipe: pleasant صينية كباب بالفرن مع طبقة بطاطس لذيذة

صينية كباب بالفرن مع طبقة بطاطس لذيذة.

You can have صينية كباب بالفرن مع طبقة بطاطس لذيذة using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of صينية كباب بالفرن مع طبقة بطاطس لذيذة

1. You need 1/2 كيلو of لحم مفروم.
2. You need of بصلة كبيرة مبشورة ناعم.
3. You need 1/2 كوب of بقسماط مطحون.
4. You need 2 فص of ثوم مفروم.
5. Prepare حبة of فلفل اخضر مفرومه.
6. Prepare حبة of طماطم مبشوره ناعم.
7. You need of ملح وفلفل اسود حسب الحاجة.
8. It's ربع ملعقة of من السبع بهارات.
9. Prepare 4 حبات of من البطاطس المسلوقة.
10. It's ربع كوب of جبن موزاريلا.
11. You need نصف كوب of كريمة لباني أو يستبدل ب:.
12. It's ملعقة of زبدة كبيرة.
13. You need نص كوب of حليب اذا كانت غير متوفرة.

صينية كباب بالفرن مع طبقة بطاطس لذيذة step by step

1. يوضع اللحم المفروم في اناء ويضاف له البصل المبشور والثوم المفروم ويتبل بالملح والفلفل والبهارات.
2. يضاف البقسماط وتعجن المكونات معا جيدا ممكن تحتاجي ربع كوب ماء لتسهيل عجن المكونات.
3. تدهن صينية الفرن بالزيت ثم يوزع اللحم على الصينية وتمد جيدا باليد مع الضغط عليها جيدا.
4. لتجهيز البطاطس 🥔 تقشر البطاطس وتهرس ويضاف لها الكريمة اللباني وتتبل بالملح والفلفل.
5. تمد البطاطس المهروسة فوق طبقة الكباب ويسوى السطح بالشوكة.
6. ترش الجبنة الموزاريلا على السطح وتدخل الصينية الفرن حتى تنضج والف هنا.