السمبوسه الهنديه هشه .
You can cook السمبوسه الهنديه هشه using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of السمبوسه الهنديه هشه
- You need of مكونات العجينة.
- Prepare 2 كوب of دقيق.
- Prepare ملعقة صغيره of ملح.
- Prepare of القليل من حبه السوداء.
- You need 3 ملاعق of زيت.
- Prepare of ماء.
- It's of مكونات الحشوه.
- You need 2 of بطاط مسلوق.
- Prepare of بهارات.
- It's of بصل.
- You need of وزيت.
- You need 1 of طماط.
- Prepare of ملح.
السمبوسه الهنديه هشه instructions
- نضع مكونات العجين الجافه ونخلط ثم الزيت ونخلط وبعدها الماء ونعجين حتى تصبح عجينه لينه متماسكة ونقسمها كرات ونخليها ترتاح..
- نسوي الحشوه؛ على النار زيت وبصل حتى يحمر وعدها الطماط المقاطعه حتى تذبل وبعدها نضيف البطاط المسلوق والبهارات والملح ونقلب دقيقتين ونطفي النار..
- نفرد كره من كرات العجين على شكل بيضاوي بحيث تصبح رقيقه وبالسكين نقسمها من النص ونبلل أطرافها بالماء ونأخذ طرفي العجين من حيث القطعه المستقيمه لتشكيل شكل مثلث..
- ونحشي العجين بالحشوه ونقلها..
- ونقلها بزيت غزير؛ وتقدم حاره وبالعافيه عليكم. سبحانك اللهم وبحمدك لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك 🌸.