لازانيا.
You can cook لازانيا using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of لازانيا
- It's كيلو of لحمة مفرومة.
- You need حبتين of بصل حجم وسط.
- Prepare 4 سن of توم.
- Prepare of ملح بهار مكعب ماجي علبة معجون طماطم.
- Prepare علبة of معكرونة لازانيا.
- You need of صوص البشاميل.
- You need 5 كوب of حليب 4 ملاعق كبار طحين زبدة للتحميص ملح بهار اسود وابيض مكعبين ماجي.
- It's of جبنة موزاريلا للوش.
لازانيا step by step
- اول شي بالنسبة لمعكرونة اللازانيا مابدا سلق ولا شي وحسب كل نوع بكتبو طريقة الطبخ عالعلبة بس اغلبا بتنطبخ مع البشاميل بس نحطا بالفرن.
- نفرم البصل ناعم ومنقليه عالنار بشوية زيت مع 4 سن توم مهروسين وبس يديلو منحط اللحمة المفرومة ليتغير لونا منرش ملح وبهار ومكعب ماجي وعلبة معجون الطماطم وشوية مي ومنتركن 5 دقايق عالنار يتسبكو مع بعض ممكن نحط معن علبة فطر شرائح وبصير مانحط.
- لتحضير صوص البشاميل منحمص بالزبدة الطحين وبعدا منكت الحليب ع دفعات حتى مايكتل ومنضل عم نحرك وبس يبلش يغلي منرش ملح بهار ابيض واسود مكعبين ماجي ومنطفي عليه بس تشوفو سماكتو صارت مناسبة.
- هلا بدنا نجهز الطبقات منشغل الفرن منجيب بيركس كيبر اول شي طبقة صوص بشاميل وفوقو طبقة شرائح لازانيا وفوقو كمان صوص بشاميل حتى تستوي اللازانيا لانو متل ماقلنا مابتنسلق بتستوي بالفرن وبعدا منحط نص كمية اللحمة وفوقا طبقة لازانيا وطبقة بشاميل وفوقن باقي اللحمة وبعدا اخر طبقة شرائح لازانيا وفوقن صوص البشاميل كلو هيك منكون خلصنا الكميات اللي عنا عالوش منرش جبنة موزاريلا ومنكترررر😋 منحطا بالفرن من تحت 12 دقيقة حتى تستوي وبعدا منشغل فوق ليتحمر الوش جربوا وادعولي صحتين وهنااا.